芸能人~オリンピックアスリートまでバースデーやパーティなどで最近話題になっている ケーキとは? TVなどで芸能人のバースデーケーキに写真が張り付けられているケーキが紹介されるこ とがあります。 このケーキは写真ケーキといってインクと紙が食べられる素材で出来ている今流行のケーキなんですがこの写真ケー... 続きをみる
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クールジャパン!おもてなし!そんな海外から注目され観光で脚光を浴びている 日本なので日本人の心を前面に押し出したお抹茶のこだわりロールを作ってみました こだわりの原材料 京都丹波の黒豆・徳島の阿波和三盆の黒蜜・京都の宇治抹茶 この3つのこだわり原材料で作ったのが究極の古都のお抹茶和三盆ロールケーキ... 続きをみる
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クリスマスに巨大な立体ケーキを作ろうと雪だるまのケーキを試作しました インパクト重視の立体ケーキというコンセプトです! いざ始めてみると結構大変!! いつもの立体ケーキは7号サイズ程度の大きさまで完璧に作れていましたが7号サイズを超えると別の領域と言いますか勝手が全く違います。 最初の試作の時は雪... 続きをみる
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くまの着ぐるみ立体ケーキ?しかも顔写真付き! バースデーやパーティーなどでデコレーションケーキは定番中の定番! でも最近どこでも買えるし在り来たりのケーキでお祝いするのに飽きたという人は こんな笑えるおもしろケーキがありますよ! 動物の着ぐるみが立体ケーキになっていて写真はもちろんイベントの主役の... 続きをみる