イラストケーキと写真ケーキの違い

イラスト似顔絵のケーキでよく勘違いされることがあるのでそのことについて お話します。 最近ケーキの上にイラストを描いたものが付いているケーキを見ることがあるかと 思います。こんな感じのケーキ！ 絵本や雑誌など気に入っているキャラクターやその他のイラストをそのまま コピーしたり、スキャンしてパソコン... 続きをみる

超巨大アイスクッキー作ってみた

アイスクッキー手のひらサイズは通販でも販売していたので遊び半分で 超巨大なのを作ってみたらどうなるかと思い作ってみました。 直径２２ｃｍ厚さ５ｃｍです そのままでは食べづらいので８カットしてみました 中身はラズベリーの実とジャムを挟んでクリームはレアチーズ味です。 ちょっとクリームが多すぎたようで... 続きをみる

こぐまが苺のお風呂に浸かっていい気分ケーキ

こぐまの立体ケーキを苺のムースで作ったまではよかったのですが・・・・ このこぐまをどうしようか？？？？ とりあえずデコレーションケーキの上の乗せてどうするか考えてみた！ ムースなので立たせることはできないから寝かせておいてどんなテーマで 仕上げようか考えながら苺のジュレを流しいれたら気持ちよさそう... 続きをみる

合格だるまがケーキになった？

もう１２月！学生は入学試験の追い込みそして新年早々の初詣！ 合格祈願や福来たるなど縁起がいいケーキ何か作れないかなと考えてみた結果 こんなケーキ作ってみました その名も合格だるまの立体ケーキ！！ 福来たるとか必勝なんていうのもいいかもしれませんね！ まだ改良の余地がありそうなのでさらに工夫してみた... 続きをみる

こだわり過ぎて販売中止の抹茶ロール

クールジャパン！おもてなし！そんな海外から注目され観光で脚光を浴びている 日本なので日本人の心を前面に押し出したお抹茶のこだわりロールを作ってみました こだわりの原材料 京都丹波の黒豆・徳島の阿波和三盆の黒蜜・京都の宇治抹茶 この３つのこだわり原材料で作ったのが究極の古都のお抹茶和三盆ロールケーキ... 続きをみる